Hoje em dia, vemos a quetão do Meio, soluções que possam ajudar a sustentabilidade, e deixar um futuro promissor aos nossos descendentes.

Observei muito a questão da dra Zilda Arns na pastoral da criança, e inspirada nela, criei na escola onde trabalho, EE Professor Doutor Lauro Pereira Travassos, o projeto Reaproveitamento Alimentar.

Este projeto ainda está em andamento com as turmas dos terceiros anos do EJA, mas pretendo aos poucos inclui-lo em outras séries, tanto do ensino fundamental como do médio(regular).

Existe muito a fazer, replanejar, avaliar, mas percebo que a cada projeto realizado, aprendo um pouco mais.

E, todos nós, poderíamos aprender a modificar nosso paladar, já que somos o que comemos, e estamos cada vez mais obesos e sem saúde.

A questão alimentar é muito importante em nosso cotidiano, e devemos mudar.

Acredito que com medidas mais educativas, e de sustentabilidade poderemos melhorar o mundo, e como um aluno escreveu:"Devemos deixar seres humanos melhores!"(Diego Sousa/3ºD/2010).

Assim, seremos mais felizes e respeitaremos aquilo que Deus nos deu gratuitamente que é a Natureza.

SP 8/12/10